혈당관리를 한지 4개월차인데요.
이젠 공복혈당도 100 이하로 나와서
걱정이 많이 줄었어요.
운동도 꾸준히 하지만 식단에 정말 많이 신경을 쓰고있어요.
아침으로는 거의 무가당 그릭요거트에 냉동블루베리를 넣어 먹고있어요.
그릭요거트넉넉히 담고, 냉동블루베리 30알정도? 많이많이~
그리고 시나몬파우더 까지 톡톡!! 뿌려 먹어요^^
블루베리가 세계 10대 슈퍼푸드로 선정되어 건강에 이점이 많은데,
당뇨에는 더 좋다는거아시나요?
블루베리가 당뇨에 어떤영향을 미치는지 알아볼게요!
블루베리와 당뇨병
1.혈당조절
블루베리는 저당지수가 낮아 혈당을 급격히 상승시키지 않아요.
블루베리에 포함된 안토시아닌 이라는 항상화 성분은 혈당조절을 돕고
인슐린 민감성을 개선하는데 도움을 줄수있답니다!
2.항산화효과
블루베리는 강력한 항산화제인 폴리페놀과 비타민 C,E가 풍부합니다.
항산화 성분은 세포 손상을 예방하고 당뇨로 인한 합병증 위험을 줄이는데
기여할수 있어요!
3.염증완화
당뇨환자들은 염증반응이 심해질 가능성이 높은데 블루베리는 염증을 줄이는데
효과적인 과일이에요.
만성염증은 혈관과 신경손상으로 이어질수 있으므로, 염증완화는 당뇨관리에 매우 중요하죠.
실제로 블루베리가 당뇨병 관리와 예방에 도움이 된다는 연구결과가 있어서 소개해드릴게요.
블루베리 섭취와 혈당 조절
영양학 저널에 실린 연구 결과에 따르면, 참가자들이 하루 150g의 블루베리와 흰빵을 6일간 섭취한 결과
식후 혈당 상승이 대조군보다 낮았습니다. 블루베리의 항산화 및 항염증 성분이 혈당조절과
인슐린 민감성 향상에 기여했기 때문으로 보여요!
또다른 연구에서는 주3회 블루베리를 섭취한 그룹이 당뇨병 예방 효과가 26%로 나타났어요.
당뇨인들은 당분 때문에 과일 먹기도 참 조심스럽죠?
저는 원래 과일을 좋아하지 않았는데,
혈당관리하면서 먹으면 안된다고 생각하니 달콤한 과일들이 더 먹고싶더라구요.
그래도 블루베리는 걱정없이 먹을수 있어서 좋아요!!
건강을 위해서 블루베리를 꾸준히 먹어보세요^^